€23,00
Una composizione calda, avvolgente, essenziale.
La nocciola si esprime in tutta la sua profondità, incontrando la nota salina del caramello in un equilibrio preciso, mai eccessivo.
Un gusto pieno, pensato per lasciare una traccia sottile e persistente.
Struttura
Pan di Spagna bianco
Caramello mou salato
Bavarese alla nocciola IGP
Sottile decorazione di cioccolato fondente
Una costruzione che valorizza la materia prima, lavorata con rigore per un’esperienza intensa ma armonica.
| ALLERGENI | frutta a guscio, latte e derivati, uova. |
|---|---|
| PESO | 600gr |
| PORZIONI | 6 persone |
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