Melograno Catering est actif dans le secteur depuis 2001.
Notre principal intérêt est de transformer la nourriture en événement, d’où le besoin d’être à l’avant-garde de la recherche.
Le grand engagement que nous portons dans la cuisine n’est qu’un des aspects qui caractérisent notre façon d’agir parce que chaque détail est étudié avec le plus grand soin. Soins que nous apportons maintenant avec nous dans notre nouveau Voyage.
Tout est né de la nécessité d’atteindre de nouveaux objectifs et de la succession des générations; Clara, qui depuis son enfance a montré une grande propension pour la cuisine, voulait créer quelque chose qui reflète son envie de faire et d’apprendre. Ce projet est l’expression de l’engagement et de la constance qu’il a mis en oeuvre au cours de ces années de travail dans l’entreprise.
Nous voulons donner à nos clients des produits de qualité, qui fondent la créativité et la tradition dans l’optique de satisfaire toutes sortes de demandes. Pour cette raison, nous essayons de suivre toujours la saisonnalité des matières premières. Depuis toujours, nous sommes une famille qui a la passion pour la bonne nourriture et c’est ce qui caractérise notre travail, qui nous amène à toujours chercher le meilleur de chaque ingrédient pour rendre chaque goût unique.